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该专业培养德、智、体全面发展,具有化学、营养学、食品卫生学、食品分析与检验、教育学等学科的基本理论和技能,能在食品生产、加工、流通和消费领域从事食品营养指导、食品分析及卫生检验、质量管理,安全评价和科学研究的高级技术应用型专门人才;具有较强教育实际工作能力的中、高等院校相关专业从事教学与科研的人员、教育科学研究单位的研究人员。主要课程有:高等数学、有机化学、分析化学、生物化学、食品微生物学、现代仪器分析、食品毒理学、食品化学、食品工艺学、食品卫生学以及营养学、食品理化检验、食品卫生检验、功能性食品学。以上就是关于山西师范大学食品营养与检验教育专业好吗的相关信息,同学们如果还有不清楚的可以直接拨打网站内的招生电话咨询招生老师,老师们会解答同学们的问题,同时也可以继续关注特招网来了解学校的更多资讯


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