现在的职业学校有很多,每个学校的招生专业也是不一样的,同学们在报读学校的时候去了解一下学校,看看学校的招生专业有哪些,在结合自己的实际情况来选择适合自己的专业,为此有同学在咨询平遥现代工程技术学校高星级饭店运营与管理专业好不好?招生老师针对这一问题整理了相关内容,希望能够帮助到同学们。
专业简介:主要面向高星级饭店、主题饭店、高档度假村、以及从事会务接待的会议中心等企业,培养能从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理的高素质劳动者和技术技能型人才。
核心课程:饭店概论、饭店服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、食品营养与卫生、酒店职业英语、饭店服务心理学等课程,另外开设茶艺等专业拓展课。
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