1.水文与水资源
主修课程：水文学原理、水文统计学，水文测验学、水文预报、水质监测与评价、水资源评价、水文与水利规划 工程制图及CAD工程测量 数字测图 建筑材料 工程力学 水力学 工程地质与土力学 计算机应用基础
培养目标：培养从事水资源信息采集整理、水情预测预报、水质监测与分析、水资源评价与管理、水资源及水环境保护的技术技能型人才。
就业方向：主要面向单位是各水文测站、各级水文勘测队、地方水文局、水环境保护等单位。
2、水信息技术
主修课程：水力学、水资源管理、水质监测与分析、节水灌溉技术 水利信息网络技术、灌区信息化、网页设计、数据库技术、Web编程技术、单片机应用、PLC应用技术、传感器与检测技术、电子产品检测与维修等。
培养目标：培养从事水情信息数据的采集及预报技术，各大流域的水资源调查、勘测技术，环境监测部门水污染数据采集及预报技术，信息系统操作与运用等工作的技术技能型人才。
就业方向：面向水利、能源、交通、城市建设、农村、环境保护等部门。
3、水利工程（山西省教改试点专业、山西省特色专业、水利部示范重点专业）
主修课程：灌溉排水工程技术 节水灌溉技术 水工建筑物 水泵与泵站 工程制图及CAD水利工程测量 数字测图 水力学 工程水文 工程地质 土力学 钢筋混凝土结构
培养目标：培养从事县、市水务局及各类中小型水利工程、节水灌溉工程、城镇供水工程等部门的工程勘测、规划、设计、施工、运行管理、经营管理等方面工作的生产一线需要的技术技能型人才。
就业方向：面向各类灌区、城镇供水、水利施工企业、水利工程管理单位、水利基层行政单位，土建施工企业等部门。
4、水利水电建筑工程（中央财政支持建设专业、水利部示范专业、山西省特色专业、山西省职业教育重点专业）
主修课程：水工建筑物 水泵与水泵站 施工组织与管理 水利工程建设监理 工程造价与招投标 工程制图及CAD工程测量 数字测图 工程力学 水力学 钢筋混凝土结构 建筑概论
培养目标：培养从事中小型水工建筑物设计、水利水电工程施工技术应用及组织管理、施工质量监控及管理、工程概预算和招投标、水利水电工程运行管理等工作，能满足水利水电施工企业和地（市）级以下水利管理单位生产一线需要的技术技能型人才。
就业方向：面向水利、建筑工程规划设计单位、水利、建筑工程施工企业、水利工程管理单位、水利水电工程监理单位、水利基层行政单位等部门。
5、城市水利（水利部示范专业）
主修课程：给排水管网工程 水利工程造价与招投标 城市防洪 城市水资源规划与管理 城市水处理工程技术 水质监测与评价 水 工程制图及CAD工程测量学 城市水利工程施工ISO9000
培养目标：培养从事污水处理企业的设计、施工、管理和运行维护工作；城市防洪工程的设计、施工、管理及维护工作；供水工程的规划、设计、施工及监理运行管理工作；城市水资源的开发利用、保护和管理工作；城市水环境监测、评价与治理等工作的技术技能型人才。
就业方向：面向城镇涉水事务一体化管理部门、环境保护部门、企业防洪与水环境监测部门，水处理厂的技术与管理人员，水务局或企业防洪部门技术员，环境部门城市水环境监测、评价与治理技术员，土木工程施工员、材料员、预算员等。
6、水利水电工程管理（山西省示范院校建设重点建设专业）
主修课程：水利工程监测与维修ISO9000质量管理 工程测量 建筑材料 工程制图及CAD工程力学 水力学 水工建筑物 工程造价与招投标 工程合同管理
培养目标：培养从事水利工程运行管理、 观测和养护维修等方面的工程技术工作， 治河与防洪工程设计和组织管理工作，综合经营管理或河道管理工作的技术技能型人才。
就业方向：面向水库、灌区、河道工程运行管理部门，招投标文件编制，工程量清单编制，工程项目管理，工程咨询企业等部门。
7、水利工程监理
主修课程：水利工程建设质量控制 水利工程建设投资控制、水利工程施工技术 工程测量 数字测图 工程制图及CAD工程地质 土力学 水工建筑物ISO9000质量管理
培养目标：培养能适应水利、建筑、路桥领域生产、建设、服务、管理第一线需要的，,以水利工程专业为背景，具有必备的工程监理专业基础理论和专业知识，掌握水利工程监理专业基本技能的高素质技术技能型人才。
就业方向：面向水利水电、工业民用建筑工程监理公司或施工企业、公路、道路桥梁工程监理公司或施工企业。
8、机电排灌设备与运行
主修课程：电机学 金工技术 水泵与水泵站 水利工程施工技术 水利工程造价与招投标 水泵辅助设备及自动化 水利工程制图及CAD工程测量 建筑材料 水工建筑物ISO9000质量管理
培养目标：培养从事机电排灌工程设计、设备选型配套、机电排灌工程施工、机电设备安装、调试、排灌设备运行和故障诊断和检验管理工作、具有良好职业道德的技术技能型人才。
就业方向：主要面向大中型引黄机电灌溉泵站、提水工程管理单位、以及城乡供水企业与污水处理公司。
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