国际贸易实务
——对口贯通分段培养，衔接烟台大学国际经济与贸易专业
我院与烟台大学对口贯通分段培养专业，本专业主要培养系统掌握国际经济和国际贸易基本理论，熟悉国际贸易规则和惯例，具有较强的英语语言应用能力、熟练的进出口业务操作能力、较强的国际市场开拓能力和较高的业务运营、管理能力，能在外经贸企业、外资企业及生产性企业的进出口部门、金融机构的国际结算部门从事业务操作、管理和市场开发的高级应用型人才。
高职阶段学习结束后，学院组织规模以上山东省进出口企业与学生自愿签订就业协议，签订协议同学以停薪留职方式完成本科段学习，本科毕业后可到协议企业工作，也可继续考研、留学深造。
核心课程与实习实训：西方经济学、国际贸易、国际金融、财务管理、国际贸易法、国际贸易实务、外贸英语函电、商务英语听说、外贸单证实务、外贸跟单实务、外贸谈判口语、国际货运代理实务、报关报检实务、外贸业务综合实训。
就业面向：各大进出口企业、跨国公司、政府涉外经济贸易部门和机构等从事外贸进出口业务、涉外经济贸易事务管理及进出口贸易跟单等工作；国际物流及国际货运代理公司的客户开发、物流管理、国际货物运输代理等相关岗位。
国际贸易实务
——省级示范、省级特色、中央财政重点支持专业
——省级品牌专业群牵头专业，山东省首批现代学徒制试点专业
——牵头编制《山东省五年制国际贸易实务专业教学指导方案》、《山东省三年制国际贸易实务专业教学指导方案》
——牵头青岛市中高职国际贸易实务专业办学联盟
1964年建校开设专业之一，本专业致力于培养具有良好的人文素质和职业素养，掌握国际贸易的基本理论、政策，商品进出口业务的一般运营与管理，国际市场营销的基本理论、方法等基础知识，具备良好的交流沟通、交易磋商、市场开发能力，熟练的外语应用、进出口业务操作与管理、互联网进出口业务处理、创新以及可持续发展能力，能从事进出口业务的运营与管理，“重诚信、精外贸、强技能”的高素质技能型人才。该专业拥有一支山东省省级教学团队，双师素质达100%，建成5门省级精品课、主编4部国家级规划教材。学生在省级、全国职业技能竞赛中获得团体一等奖5项，个人一等奖20项。
核心课程与实习实训：国际贸易实务、国际金融、国际贸易法、英语口语、英语听力、外贸谈判口语、外贸英语函电、商品知识与归类、外贸跟单实务、国际货运代理实务、报关报检实务、国际市场营销、跨境电子商务、外贸业务综合实训。
就业面向：各类进出口公司、涉外机构、自营进出口的生产企业、外资企业的进出口业务及货运代理企业、国际物流企业、报关企业的物流管理、国际货运代理公司的相关岗位就业。
国际商务
——省级品牌专业
——学院美国华盛顿分校最早开设专业
本专业在“国际贸易实务”专业基础上于2006年创建，与国际贸易实务专业同属于学院国际商务专业群，共享国际贸易实务专业的优质教学资源。本专业主要适应山东省、青岛市对外经贸发展需要，培养具有良好的人文素质和职业素养，掌握国际商务的基本理论政策、商品进出口业务的一般业务运营与管理、电子商务实务等基础知识，通晓国际贸易规则和跨境电商平台规则，具备良好的交流沟通、组织协调与管理、熟练的外语应用、进出口业务具体操作与管理、通过互联网处理业务、创新以及可持续发展能力，精英语、懂商务、会跨境的高素质技术技能人才。
核心课程与实习实训：国际贸易实务、外贸单证实务、外贸跟单实务、外贸跟单英语、外贸谈判口语、网络营销、跨境电商平台运营实务、Photoshop图像处理、外贸跟单综合实训、国际商法、Excel高级操作。
就业面向：专业进出口公司与跨境电子商务企业、自营进出口业生产企业、外资企业，主要从事传统进出口业务、外贸跟单、单证制作、跨境电子商务运营和客服等工作岗位。
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