淡水养殖为农林类中职专业，学制一般为3年。淡水养殖专业毕业后，能掌握什么样的技能能从事什么样的工作本文将从淡水养殖专业的培养目标、就业方向以及学生应具备的技能、能力等方面综合解读淡水养殖专业。
一、淡水养殖专业类别
1、专业类别：农林类
2、学制：3年
3、专业目标：本专业培养水产养殖生产、管理和经营人员。如淡水养殖、海水养殖。
二、淡水养殖专业就业方向
就业方向：本专业毕业生主要面向水产业生产第一线，从事海水、淡水养殖生产及相关的技术推广、经营管理工作。
教学内容：鱼类学基础、水产动物胚胎、水产微生物、鱼类养殖、虾蟹类养殖、贝类养殖、藻类养殖、饵料、水产动物病害。鱼类苗种生产实习、虾蟹类苗种生产实习、贝类及藻类苗种生产实习、养殖动物养成实习。
应备技能：
1、掌握必需的生物学知识、人工养殖的原理和实验技术；2、掌握养殖水环境理化、生物指标的监测原理和操作技能；3、掌握主要水产生物苗种生产的基本原理和技能；4、掌握主要水产生物养成生产的基本原理和技能；5、掌握生物饵料培养和配合饵料配制的知识和技能；6、掌握水产养殖中动植物病害防治的基本知识和技能；7、掌握水产养殖中机电设施的安全操作和维护技能；8、具有一定的水产养殖生产组织指导、经营管理和产品营销能力。
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