粮油饲料加工技术为加工制造类中职专业，学制一般为3-4年。粮油饲料加工技术专业毕业后，能掌握什么样的技能能从事什么样的工作本文将从粮油饲料加工技术专业的培养目标、就业方向以及学生应具备的技能、能力等方面综合解读粮油饲料加工技术专业。
一、粮油饲料加工技术专业类别
1、专业类别：加工制造类
2、学制：3-4年
3、专业目标：本专业培养粮油饲料加工、储存、检验人员。如粮食、饲料加工，油脂制取与加工，粮油储运与检验。
二、粮油饲料加工技术专业就业方向
就业方向：本专业毕业生主要面向粮食和饲料加工企业、粮油储运企业、油脂加工企业，从事粮食与饲料加工、品质检测、储存保管、油脂制取加工等技术管理工作，也可以参与新产品开发和生产管理工作。
教学内容：机械基础、电工基础、分析化学、粮油生物化学，化工过程及设备、通风除尘及输送设备、粮食仓储机械、粮油饲料加工工艺与设备、压力容器及电工仪表基础、粮油饲料储检、储粮害虫防治、粮油加工厂设计与安装、粮油企业管理。机械基础课程设计，粮、油、饲料品质检测实训，粮食、饲料、油脂加工和储藏岗位实习。
应备技能：
1、掌握机械、电工的基础知识；
2、掌握生物化学、化学和仪器分析、油料油脂化学、油料、油品检测分析的基本知识；
3、掌握粮食、饲料、油脂制取加工工艺及设备的基本原理；
4、掌握粮油的理化特性和在储存过程中的变化规律；
5、具有粮食饲料加工、油脂制取加工、粮油储运设备的安装、调试、操作、维护、
技术测定和参与工艺技术改造的能力；
6、具有对粮食、饲料、油料、油品进行分析检测的能力；
7、具有对粮油、饲料的安全储存、保管和生产技术管理的能力；
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