漯河医学高等专科学校食品营养与检测专业怎么样?

初中生就读中专中职学校时，在选择专业时要谨慎，学习一门技术时，还得看以后就业的前景，食品营养与检测专业的就业前途其实挺广的，同时涉及到的工作岗位也比较多，未来的发展前景和薪酬也很多不错，所以河南很多家长或者学子都会选择在漯河医学高等专科学校就读食品营养与检测专业来学习这门技术。下面就与小编一起来了解下漯河医学高等专科学校食品营养与检测专业怎么样?

漯河医学高等专科学校食品营养与检测专业介绍

食品营养与检测专业
培养目标：本专业培养适应现代食品工业发展需求，德、智、体、美全面发展，具有较高的科学文化素质，掌握食品营养与检测的基础理论、专业知识和操作技能，具有食品营养与保健、食品分析检验、食品质量管理和安全评价、食品加工等专业技能的高素质应用性人才。
专业特色：本专业重视对学生专业能力的培养，充分利用校内实验室和校外实训基地开展实践教学，根据职业岗位需要进行专项技能培训，形成职业岗位能力，增强就业竞争力。随着人民生活水平的不断提高，社会对营养保健与食品安全倍加关注，因此，毕业生具有旺盛的市场需求，目前，毕业生就业供不应求。
开设课程：无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品感官检验技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、仪器分析、食品工艺学概论、食品包装技术、食品保藏技术、食品添加剂、食品质量与安全、食品卫生学、食品毒理学、食品标准与法律法规等。
就业方向：毕业生可到食品行业或相关科研院所、商检单位从事食品营养设计与分析、食品检验、食品卫生质量管理、食品工艺设计与开发等工作。

开设课程：

食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习。

本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。

食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。