职业学校招生就要开始了,为了让部分想要报考广西体育高等专科学校营养与食品卫生专业的同学能对学校该专业有一个详细的了解,避免不了解专业而盲目选择,老师为同学们详细的介绍了广西体育高等专科学校营养与食品卫生专业优势怎么样?发展前景好不好呢?,如果对专业感兴趣的同学都看一下吧,相信会对你有很大帮助的。
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广西体育高等专科学校营养与食品卫生专业介绍
营养与食品卫生专业
(文理兼招,学制三年)培养目标:以市场需求为导向,培养具备较丰富的营养、养生基础知识,熟练掌握营养配餐、营养咨询技能,具有一定管理能力,并能胜任餐饮业配餐员、保健营养品营销等岗位需要的高端技能型人才。
主要课程:公共营养、临床营养、食品营养、食品卫生、人体解剖与生理基础、中医学基础、中医养生方法、保健品与亚健康、中医药膳与食疗、现代企业管理、营销技术、沟通技巧等。
就业方向:在各级医院,社区,幼儿园、学校、养老机构,食堂、餐饮业、健身美容机构,体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务,指导营养配餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等。
可考取的职业资格证书或技术等级证书:公共营养师、配餐员、健康管理师。
广西体育高等专科学校学校简介
广西体育高等专科学校成立于1956年6月,是自治区人民政府主办,自治区体育局和教育厅共同管理的普通高等学校。现设有体育与教育系、运动系、运动医学系、体育产业与传媒系、土木建筑工程系、公共课教学部及1所附属职业中专等7个教学单位,形成了教育学、文学、医学、建筑学、管理学等学科专业。开设有心理咨询、体育教育、运动训练、社会体育、体育保健、体育服务与管理、高尔夫运动技术与管理、高尔夫服务与管理、运动休闲服务与管理、民族传统体育、新闻采编与制作、营养与食品卫生、表演艺术、运动康复、休闲旅游、服装表演、建筑工程技术等17个普通专科专业和户外运动与旅游、国际游轮乘务、足球、学前教育等9个专业方向。
学校位于广西南宁市中心,毗邻风景秀丽的人民公园。学校在发展过程中,不断完善教学设施,教学仪器设备满足教学、实验要求,图书馆藏书10.35万册。目前,学校正在南宁市相思湖高教园区内规划建设总用地面积500亩的新校园,2014年自治区人民政府确定学校今后要按照本科院校建设标准规划建设,要定位在面向**—东盟培养体育人才的高度推进。在校教职工200人,其中具有高级专业技术职称教师33人,国际级裁判员1人、国家级裁判员18人;国家级社会体育指导员25人;具有研究生以上学历教师占专任教师总数的40%,不少教师是国家队、省队退役运动员或教练员。体育行业国家职业资格培训基地、广西国民体质监测中心、广西教练员岗位培训中心、广西体育传统项目学校体育教师资格培训基地、广西社会体育指导员培训基地、广西体育特有行业职业鉴定站、**—东盟体育人才培训基地、**—东盟体育信息中心、广西民族传统体育保护传承示范基地、广西救生员培训基地等研究与培训机构均设在我校。


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