广西科技大学鹿山学院食品科学与工程专业好就业吗

食品科学与工程专业前景好么现在该行业已经成了高薪热门行业，众多中专中职学校也纷纷设立食品科学与工程专业，而今在广西地区，要学校食品科学与工程专业可以到广西科技大学鹿山学院就读，接下来就和小编一起了解一下广西科技大学鹿山学院食品科学与工程专业好就业吗

广西科技大学鹿山学院食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程专业

　　学科：工学　　门类：轻工纺织食品类　　专业名称：食品科学与工程　　业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。　　业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：　　1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；　　2．掌握食品分析、检测的方法；　　3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；　　4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；　　5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；　　6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。　　主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。　　主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。　　主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。　　修业年限：四年　　授予学位：工学或农学学士

广西科技大学鹿山学院学校简介

　　广西科技大学鹿山学院创建于2002年，是一所经国家教育部批准实施普通本科学历教育的高等学校。

　　学校位于广西工业重镇、历史文化名城柳州市，校园占地面积近1000亩，总投资近10亿元人民币，总建筑面积31万平方米。学校拥有配套设施先进的教学与实验实训楼群，有现代制造、车辆结构、过程控制、定格动画等100多个实验室，图书馆纸质馆藏书约85万册。学校师资力量雄厚，现有专任教师600余人，其中35%具有高级职称，70%以上具有博士、硕士学位。