现在的职业学校有很多,每个学校的招生专业也是不一样的,同学们在报读学校的时候去了解一下学校,看看学校的招生专业有哪些,在结合自己的实际情况来选择适合自己的专业,为此有同学在咨询北京市工贸技师学院饭店(酒店)服务专业培养目标?招生老师针对这一问题整理了相关内容,希望能够帮助到同学们。
培养目标:培养面向餐饮行业的饭店、酒店、品牌餐饮连锁等类型的企事业单位,胜任餐厅服务、客房服务、前台服务、礼仪服务等岗位的高端服务工作任务,具备综合职业能力素养的高素质技能人才。
主要课程:饭店管理基础知识、饭店服务心理、食品卫生与安全、宴会设计与实务、餐厅服务、客房服务、营养与配餐、前厅服务等。
通过上面的内容相信同学们对北京市工贸技师学院饭店(酒店)服务专业培养目标应该有了一定的了解,如果还有不清楚的可以直接咨询网站内的在线老师,老师们会在第一时间解答同学们的问题,同时也可以继续关注特招网来了解学校的更多资讯。


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