初中毕业后关于专业问题，很多同学和家长都比较迷茫，对于专业不够了解，所以选择的时候比较无从下手，其实我们在选择专业的时候，可以根据专业的培养目标、主要课程和以后就业的方向来进行选择，招生老师整理了比较热门的几个专业，供大家参考。
汽车运用与维修专业培养目标
面向“汽车后市场”，培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握一定的专业理论知识、具备本专业的实践技能和经营管理能力，能从事汽车整车维修、检测、车辆改装、汽车技术管理及对汽车主要总成进行基本检测、拆装、维修、调试的德、智、体、美等方面全面发展的高素质劳动者和中高级专门技能人才。
汽车运用与维修专业专业课程
钳工工艺、汽车机械识图、汽车机械基础、汽车电工电子、汽车电路识图、汽车空调与维修、汽车发动机构造与维修、汽车地盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、电控发动机技术、汽车专业英语、汽车修理技能实训等。
汽车运用与维修专业就业方向
毕业生面向汽车运输和汽车维护等相关应用领域，从事汽车维修、应用等工作。本专业毕业生面向汽车“4S”店、汽车维修企业、汽车运输企业、汽车性能检测站企事业单位中的与汽车管理、维修、检测相关的部门，从事汽车使用、维护、检测与修理等技术工作;也可以从事汽车零配件管理、汽车维修业务接待、汽车及配件销售等工作。具体的岗位有：汽车维修工、汽车检测工、车辆技术咨询员、车辆技术管理员、汽车与配件营销人员等。
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。
机电技术应用培养目标
本专业培养从事各行业机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试、检测运行与维修的初\中级工程技术人才。
机电技术应用主要课程
机械制图，计算机辅助设计(机械CAD、电子CAD)，计算机应用基础、电工与电子技术、液气压传动、PLC控制技术、数控加工技术、计算机辅助制造(CAM)、自动化设备及生产线调试与维护等。
机电技术应用工作方向
计算机绘图员、数控设备的操作、维护，普通机电设备及生产线的安装、调试、操作、检测运行与维修及管理工作。
随着社会发展脚步越来越快，之前开设的部分专业已经取消，出现了比较新颖的专业，学习的内容和就业方向也不同，所以我们可以通过深入对专业的了解后，进行选择学校和专业。
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