重庆渝中高级职业学校2019年招生简章

重庆渝中高级职业学校是一所具有悠久办学历史的重庆市（省）级重点公办中等职业学校。学校地处经济繁荣、信息快捷、商业发达的渝中区，也是渝中半岛中心城区唯一一所中职学校。学校开设金融财经类、酒店旅游服务类、计算机信息技术类、体育与健身类等四大类十余个专业。学校长期坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育方针，坚持“质量求生存、创新求发展、诚信求信誉”的办学指导思想，凭借严谨的管理、一流的设施、雄厚的师资、优良的学风、优异的教育教学质量和广阔的就业与升学出路，为社会培养了大批思想优良、技能过硬、实践能力强的第三产业技术人才，赢得了学生、家长和社会各界的广泛赞誉。学校先后被国家教育部和重庆市授予“重庆市市级重点学校”、“全国职业指导工作先进学校”、“全国语言文字工作先进学校”、“全国温暖工程培训基地”、“中澳职教合作项目伙伴学校”、“重庆市文明礼仪示范学校”、“渝中区德育示范学校”、“重庆市教育科研实验基地”、“重庆市职业技能鉴定中心”等。

学校目前现有占地面积15.9亩，建筑面积8万余平方米，固定资产（不含土地）4013余万元，计算机500多台，总值1088多万元，建有两栋教学大楼、六间多媒体计算机机房、以及计算机网络综合布线室、模拟银行、会计专业ERP沙盘实训室、会计模拟实训中心实验室、会计实作室、烹饪实作室、西餐西点实作室、茶艺实作室、咖啡调酒实作室、跆拳道馆等多个设施设备一流的实作室，图书馆藏书近3万册。

学校依托渝中区商务中心寸土寸金的地理优势，紧跟市场需要，精心打造了金融、财经、酒店、烹饪、计算机、大众跆拳道教练等深受欢迎的品牌专业，从培养模式、教学设施、师资配备、课程设置到实习就业等各环节，均以行业需求为导向，强化职业道德和职业能力培养，使毕业生能迅速适应岗位要示，深受用人单位欢迎。

金融财经类专业一直是我校的品牌专业，自1984年起，学校就与20余家银行、财税单位、保险公司、证券公司及财经院校联合办学。该类专业现设有金融事务、会计两大专业，其中金融事务专业是“渝中区首批骨干专业”。在各专业下增设了银行事务、证券事务、投资理财、税务代理等专业培养方向，毕业生主要面向主城区的银行、证券、保险、税务、会计师事务所、财务代账公司等单位培养后台操作人员和基层一线员工，近年来实习生和毕业生纷纷在国家开发银行、重庆农业银行、工商银行、建设银行、恒丰银行、渝中区国家税务局、江北区国家税务局、沙坪坝区国家税务局、高新区国家税务局、太平洋保险、中美大都会人寿保险、各财务代账公司及各大型超市等单位实习和就业。学校配有专门的银行模拟实作室、会计模拟实作室和数间计算机操作室，为学生提供了大量实作训练的场地。每年，市内各家银行、财税机构、证券公司等到均到校招聘，学生实习就业渠道畅通。迄今为止我校金融财会类专业毕业生遍布在重庆市各大金融机构，发展良好。

酒店旅游服务类专业创办于80年代初，30多年来始终发挥着积极的示范和骨干作用。我校是重庆市最早开设酒店旅游服务类专业的中等职业学校，是重庆市唯一的**职教学会旅游、烹饪专业教学研究会会员单位。该类专业在原有高星级饭店运营与管理（原酒店服务与管理）、中餐烹饪与营养膳食等专业基础上，近年来增设了茶艺师、咖啡师、调酒师、西餐西点、营养膳食等专业培养方向，主要为四五星级以上的高星级酒店饭店、会展企业等培养服务和管理人员。我校的高星级饭店运营与管理专业是“重庆市首批特色专业”，也是“渝中区首批骨干专业”。学校拥有设备一流、集理论教学、行业实践、职业技能鉴定为一体的校内“旅游服务实训基地”，为高星级酒店、旅行社、会展企业、现代化商场等培养高等级服务人员和中基层管理人才。长期以来学校与各联合办学单位合作良好，为其定向培养员工。学生在海逸酒店、万豪酒店、希尔顿酒店、洲际酒店、格蘭维大酒店、金源大饭店、君豪大饭店、威斯汀大酒店、重庆丽笙世嘉酒店、重庆悦来会展温德姆大酒店、重庆南坪国际会议展览中心、重庆悦来两江国际酒店会议管理有限公司、重庆喜来登大酒店、重庆丽筠酒店、重庆金质花苑酒店等实习就业。

计算机信息技术类专业下设有计算机网络技术、计算机平面设计等专业，主要为企事业单位及通信、信息公司培养计算机操作、计算机维护、网络技术、平面设计、动漫游戏制作、数码产品维修等方面技术人员；主要实习就业的单位有：平安保险公司、**联通、**移动、**电信、政府机关办公室、动漫游戏公司、电脑公司、广告公司等等。也为西永笔记本电脑基地惠普，富士康、英业达等国际公司培养人才。

体育与健身类专业：学校今年计划新增休闲体育服务与管理（大众跆拳道教练）专业，该专业与重庆市体育局唯一指定大众跆拳道教练考试机构西南教育发展研究院合作办学。本专业培养德、智、体、美全面发展，并具有较好的身体素质及运动能力，良好的服务意识和较强的应变能力，能够从事与休闲体育相关的大众跆拳道教练、健身俱乐部健身教练、全民健身中心、体育舞蹈教练、初、中级社会体育指导员的应用技能型人才。休闲体育服务与管理行业的人才需求层次非常丰富，主要表现在健身俱乐部、跆拳道俱乐部、主题公园、全民健身中心、竞赛训练场所、户外拓展训练、休闲旅游度假村、少儿培训学校、高尔夫会所、体育舞蹈学校、及各中小学兴趣课程教学等。

校园生活丰富多彩，学生在校可以参加学生会、礼仪队、合唱团、羽毛球、跆拳道等各种社团；学校每年行为期一个月的“职业技能?艺术节”，运动会（田径、趣味）、校园中英文卡拉OK、五四青年节、新年庆典活动等可以锻炼和提高学生的各项技能，让学生各方面的才能、才艺得到充分展示，极大地增强学生的自信心和学习积极性。每年还要选拔、组织优秀学生参加全国文明风采大赛，市级、国家级职业技能大赛。

学校师资力量雄厚，近年来我校学生和老师在全国文明风采大赛、全国职业技能大赛和重庆市职业技能大赛上都有良好表现，我校曾连续四年获得全国文明风采优秀组织奖，仅在第九届全国文明风采大赛各项目中就有学生38人次获得一等奖，57人次获全国二等奖，85人次获得全国三等奖。在近年的全国职业技能大赛中，陈楠老师曾指导2012级学生梁静获财会组技能大赛全国二等奖，钟春燕老师指导学生李军在客房铺床比赛中获得全国三等奖，杨平老师曾指导学生曹正等在计算机网页制作中获全国三等奖；在重庆市职业技能大赛中，汪敏老师、周虹、何颖老师曾指导学生胡鑫、黄晨、卓宇惠等获得点钞比赛一、二等奖，喻红、李琪玲、陈显智老师曾指导学生参加会计实务、会计电算化比赛获一、二、三等奖，程娟、王丹老师曾指导学生唐冬梅等在茶艺（盖碗茶）比赛中获得二等奖，吴云老师曾指导学生丁文婷在模拟导游比赛中获二等奖，房小华、张小岚、袁道露老师曾指导学生张梦倩等在旅游景点推介比赛中获三等奖，董晓冬老师曾指导烹饪专业学生潘家鸿、龙浪获得热菜三等奖，刘云强曾指导烹饪专业学生贺旬获得冷拼三等奖，叶巍峨老师曾指导学生陈帆、戴露在计算机企业网搭建比赛中获二等奖，王波、王英杰老师曾指导学生谢顺雕、余泽东在数字影音后期制作比赛中获得三等奖，龙樱老师曾指导学生付税在影视动画制作技术比赛中获三等奖……

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。重庆渝中高级职业学校力争使每一位来校学习的莘莘学子，获得终身学习、回报社会的能力，成为现代企事业单位青睐的职业人才。

招生专业简介（市级重点职业学校——重庆渝中高级职业学校招生代码：457）

专业大类	专业名称	专业代码	专业培养方向	专业核心课程	就业发展方向及对应职业（岗位）等
金融财经类	金融事务	120400	银行事务	开设基础会计、计算技术与点钞、金融基础、经济法、银行储蓄与出纳、商业银行会计、银行柜台操作、财经应用文、会计从业资格考证等核心课程。	培养能在银行、证券、保险公司等金融单位从事相关服务工作的从业人员。如银行清算员、银行储蓄员、银行信贷员、银行货币发行员、银行信托业务员、银行信用卡业务员、证券发行员、证券交易员等等。
			证券事务	开设基础会计、计算技术与点钞、金融基础、经济法、证券市场基础知识、证券交易与实务、期货基础知识、证券从业资格考证等核心课程。
			投资理财	开设基础会计、计算技术与点钞、金融基础、经济法、证券市场基础知识、理财规划基础与实务、保险理论与实务等核心课程。
	会计	120100	会计	开设基础会计、计算技术与点钞、财务会计、会计实作、成本会计、会计基础考证、财经法规及会计职业道德、财会综合实训等核心课程。	培养能在企业事业单位、政府机关、非营利组织等从事会计工作、税务代理、保险以及相关的财务从业人员。如会计人员、统计人员、银行清算人员、银行信用卡业务人员、保险理赔人员、保险推销员、收银员等等。
	会计	120100	税务代理	开设基础会计、计算技术与点钞、财务会计、税务管理及税法基础、涉税实务、税收筹划、会计从业资格考证等核心课程。
旅游服务类	高星级饭店运营与管理（原名酒店服务与管理）	130100	酒店服务与管理	开设餐饮服务与管理、客房服务与管理、旅游概论、**旅游地理、旅游心理学、菜点酒水知识、形体训练、酒店管理等课程。	培养能在高星级饭店、酒店等从事前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销的从业人员。如前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师等等。
			咖啡师、茶艺师	开设茶艺基础知识、各类茶冲泡法、茶艺表演、世界经典花式咖啡、意式咖啡、单品咖啡、果盘冰品制作等课程，培养茶艺师、咖啡师，烘焙师，品鉴师，职业经理人，创业老板等人才。
			调酒师	开设酒吧文化及分类、基础酒水知识、世界经典鸡尾酒调制、花式调酒表演等核心课程，培养调酒师、品酒师、职业经理人、调酒表演演员、创业老板等，择业面宽，可走专业技术路线、讲师路线、管理路线、创业路线等。
	中餐烹饪与营养膳食（原名烹饪）	130700	中餐厨师	开设原料加工技术、中餐烹调技术、凉菜制作技术、筵席制作、食品雕刻等专业技术课程，培养适应酒店酒楼的中级中餐烹调师。	培养能在高星级饭店、酒店、餐馆等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式西式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作的从业人员。如中式西式烹调师、中式西式面点师、营养配餐员、厨政管理师、调味品评师等等。
			西餐、西点	开设西餐烹调技术、西点烹调技术、西餐礼仪培训、幕斯、甜点等制作技术、西餐与宴会配制等专业技术课程。了解各式西点设备原料介绍及咖啡甜点搭配鉴赏、世界经典西点制作、西饼制作、欧式面包制作。
			营养配餐师	开设基础营养学、食物营养学、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询与营养教育、营养食谱设计、政策法规等课程，培养准备从事食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与监测、营养配餐、营养咨询的人员等。
信息技术类	计算机网络技术	090500	网络设计与施工、网络设备安装与调试	开设计算机基础、操作系统、Office应用、局域网、交换机和路由器的配置、网络综合布线、Flash、Fireworks、Dreamweaver、Photoshop等核心课程。	培养能从事综合布线与施工、进行计算机网络管理与维护的技术人才。如计算机网络管理员、网络设备调试员、网络编辑员等等。
信息技术类	计算机平面设计	090300	平面广告设计与制作、数码照片艺术处理、工程效果设计	开设计算机基础、操作系统、Office应用、Photoshop、CorelDRAW、Adobe Illustrator、Auto CAD、sketch up等核心课程。	培养能具有图文信息处理、平面广告设计与制作、工程效果设计等计算机操作技能的从业人员等等。
体育与健身类专业	休闲体育服务与管理	150200	大众跆拳道教练、健身场所服务与管理、综合有养健身等	开设跆拳道技能、体育舞蹈（形体），力量训练，运动器材使用与指导，裁判员指导实践课程，教练员指导实践课程，体育概论，全民健身理论，体育活动与策划，运动人体科学与运动损伤，运动与减肥，营养学基础等核心课程。	培养德、智、体、美全面发展，有较好的身体素质及运动能力，良好的服务意识和较强的应变能力，能够从事与休闲体育相关的大众跆拳道教练、健身俱乐部健身教练、全民健身中心、体育舞蹈教练、初、中级社会体育指导员的应用技能型人才。