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重庆商务高级技工学校旅游管理专业介绍
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握旅游企业运营管理基本知识,熟悉我国旅游业的发展政策方针,了解旅游业的发展动态,具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协调能力,从事旅游行政管理部门基层服务与管理、旅游企业运营管理、旅游产品策划与销售等工作的高素质技术技能人才。核心课程
1.核心课程 旅游概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游市场营销、**旅游地理、旅游法、旅游资源规划与开发、旅游产品策划与开发、旅游电子商务、旅游网络营销、电子商务网站建设与 管理、旅游企业运营与管理等。 2.实习实训 在校内进行旅行社经营管理、智慧旅游建设、导游服务、酒店服务技能、会展布置技能等实训。 在旅游电商企业、传统旅行社、旅游景区以及高星级酒店进行实习。就业方向
主要面向各级旅游行政管理部门、各类旅游企业(旅行社、高星级酒店、旅游景区、旅游电商)、会展企业(会议展览公司、展览中心、会展策划机构),在服务与管理、产品策划与销售等岗位群,从事旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售等工作的高素质技术技能人才。职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备旅游产品销售的技能; 3.具备运用经济学知识指导旅游企业适应产业发展的能力; 4.具备旅游企业科学运营能力; 5.具备旅游资源采购整合能力; 6.具备提供旅游产品咨询的能力; 7.具备旅行证件办理和合同签订能力; 8.掌握旅游企业中高端服务与管理能力; 9.掌握讲解、酒店服务、旅游产品(会展项目)策划、旅游资源开发等职业技能; 10.了解导游带团流程。资格证书
导游资格证 旅游电子商务师 计调证(中级) 营销师(五级)衔接中职专业
旅游服务与管理衔接本科专业
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重庆市商务高级技工学校简介
重庆市商务高级技工学校(重庆现代职业技师学院)是重庆市商务委直属公办的国家级重点中职学校,是全市13所技师学院之一,是首批创建市级“示范校”之一,是国家级高技能人才培训基地,也是市内首批15所“五年制”中高职连读试点中职学校之一。
重庆商务高级技工学校专业开设
学校以中职学历教育为主,办有高级技工班、五年制大专班,开设了烹饪旅游类、现代服务类、商贸流通类等六大类15个专业,其中以烹饪、美容美发与形象设计、旅游服务与管理、家政服务与管理为拳头专业。有各类实训室48间,建有世界标准、国内一流的“烘焙基地”1个。拥有3个“首席技师工作室”、1个“技能大师工作室”和1个“烹饪研究所”,共5个科研平台。
| 专业名称 | 学制 |
| 中餐烹饪与营养膳食 | 三年 |
| 西餐烹饪 | 三年 |
| 烘焙 | 三年 |
| 旅游与酒店管理 | 三年 |
| 高星级饭店运营与管理 | 三年 |
| 美容与形象设计 | 三年 |
| 美发与形象设计 | 三年 |
重庆商务高级技工学校地址:重庆市南岸区学府大道41号


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