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重庆联合技工学校酒店管理专业介绍
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。核心课程
1.核心课程 中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。 2.实习实训 在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。在高星级酒店或高端服务业进行实习。就业方向
主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力； 3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力； 4.具有较强的沟通与抗挫能力； 5.具备处理安全突发事件的应急反应能力； 6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力； 7.掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象； 8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。资格证书
餐厅服务员（中级） 前厅服务员（中级） 客房服务员（中级） 调酒师（中级）衔接中职专业
高星级饭店运营与管理 旅游服务与管理衔接本科专业
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重庆联合技工学校学校简介
重庆市联合技工学校是重庆市级重点技工学校、重庆市先进技工学校、重庆市扶贫开发先进单位、重庆市建筑装饰协会理事单位、重庆市建筑装饰技能人才培训、鉴定基地。学校创办于1997年5月，开设有：
学历教育专业：装饰施工员、装饰预算员、装饰资料员、汽车摩托车装配、机电一体化、电子与计算机应用(中衔大专)、建筑装饰设计(中衔大专)、园林景观设计(中衔大专)、房地产销售(中衔大专)
短期培训专业：装饰水电工、装饰涂裱工、装饰木工、装饰镶贴工、装饰水暖工
职业技能鉴定：装饰水电工、装饰涂裱工、装饰木工、装饰镶贴工、装饰水暖工
学校实行“准军事化”的管理模式，始终坚持技能、素质并重的原则，一切为了学生的终身发展而引航，是学员迈向成功，实现人生理想的“佳园”。学员就业前景广阔，主要面向重庆主城区、长江三角洲，是IT产业技术人才的输送源，是富士康科技集团在全国建立的十大技能紧缺人才培训基地之一，月工资确保在1800-2500左右。学校还定点向重庆臻达装饰工程有限公司输送装饰装修专业技能人才，初级装饰技工2500-4000元/月，熟练技工月工资可达4000-8000元/月，拥有突出技艺和管理才能的复合型人才每月8000元以上。
重庆联合技工学校校园环境
重庆联合教育集团下设重庆市联合技工学校和重庆联合装饰人才培训中心，主要从事建筑与装饰行业学历教育、职业技能培训、人才输送等业务。学历教育已涵盖了“建筑装饰工程类”和“建筑装饰设计类”所有专业的中专学历、大专学历和本科学历等各层次。
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