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潼南县远荣中等职业学校酒店管理专业介绍
培训目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。核心课程
1.核心课程 中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。 2.实习实训 在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。在高星级酒店或高端服务业进行实习。就业方向
主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力； 2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力； 3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力； 4.具有较强的沟通与抗挫能力； 5.具备处理安全突发事件的应急反应能力； 6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力； 7.掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象； 8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。资格证书
餐厅服务员（中级） 前厅服务员（中级） 客房服务员（中级） 调酒师（中级）衔接中职专业
高星级饭店运营与管理 旅游服务与管理衔接本科专业
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潼南县远荣中等职业学校简介
重庆市远荣中等职业学校位于重庆市潼南县县城，是一所具有举办中等专业教育并颁发中等专业文凭资格且融教育、生产、科研于一体的全日制中等专业学校。学校经近几年的跨越发展，形成了以服装设计与制作专业为龙头，以计算机应用及信息管理、涉外旅游与酒店管理为两翼的专业格局。
潼南县远荣中等职业学校招生要求
1、身心健康，品德良好。
2、积极向上，积极学习。
3、遵纪守法，品行端正，无不良行为，有上进心。
潼南县远荣中等职业学校招生对象
初中起点招生对象为应往届初中毕业生、高中起点招生对象为应往届初中毕业生。
潼南县远荣中等职业学校注意事项
新生报到注册时请携带以下证件：初(高)中毕业证书、录取通知书、身份证、准考证或准考证号;若无身份证，须带户口簿中学生本人页面的复印件。
潼南县远荣中等职业学校报名方式
凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名。
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